おはようございます。自分1人のために自炊するのが億劫な、妻です。
気温も高くなってきて冷たいドリンクを飲みたい季節になりましたね。
最近、朝食にバナナシェイクを飲んでいます。
豆乳50mL
アーモンドミルク50mL
プレーンヨーグルト50mL
バナナ1本分
をベースに、、
・キウイ&小松菜 →グリーンスムージー
・ベリーミックス&にんじん →ピンクスムージー(今日はこれ)
・レモン&ブルーベリー&ほうれん草 →グリーンスムージーver2
・りんご&シナモン →スパイシースムージー
などなど、中身はその日の気分と野菜の余り具合で適当にチョイスします。
甘さが足りなければ蜂蜜を入れてみたり、
きな粉、シナモン、ごまなど、味に深みを出してくれる素材をひとつ選んで入れてみたり、
プロテインを混ぜてみたり(吸収効率悪そうだけど😂)、
バナナ切らしてた!というときは、とろみを出すレスキューに豆腐を使ったりもします。
なおミキサーには、BRAUN ハンドブレンダーを使っています。
少し場所を取るけど、パワーも使い勝手も申し分なく、気に入っています。
普段から頻繁に自炊して、野菜を上手に摂取&消費できれば良いのですが、今の私にはこれが限界です笑
この野菜きっと使い切らないだろうなあというものは大概冷凍し、葉物野菜などシェイクに使えそうなものから随時消費しています。
簡単に作れて、腹持ちも良く、洗い物も少なく済むスムージー。
忙しいけど、きちんと野菜も取りたい方にオススメです。お試しあれ。